期刊信息

健康必读杂志

主管单位:湖南省卫生和计划生育委员会  

主办单位:湖南省卫生计生委医疗管理服务指导中心

国内刊号:CN43-1386/R

国际刊号:ISSN1672-3783

邮发代号:42-119

期刊级别:国家级

语  言:中 文

刊  期:旬 刊

类  别:医学期刊、出版

创刊时间:1993年

收录信息:中国知网

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编辑部电话:010-86225178

出版单位:健康必读杂志编辑部

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最新研究表明:全脂牛奶有助心脏健康
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发表时间:2018-09-28 16:30作者:健康必读杂志来源:健康必读网址:https://www.jkbdgw.com

一项全球调查发现,每天三份全脂乳制品可以帮助心脏健康,降低心血管疾病和过早死亡的风险。

该研究发表在英国“柳叶刀”杂志上,该研究表明,每天摄入不到半份全脂牛奶,黄油,奶酪或酸奶的人会失去三种全脂乳制品。或者严重心脏病的风险降低四分之一,中风的风险降低50%。乳制品是指244克牛奶或酸奶,15克奶酪或5克黄油。研究人员分析了21个国家和地区对13万人进行为期9年的随访结果。结果还表明,全脂和低脂乳制品差别不大,对健康有益,但牛奶和酸奶的好处比黄油和奶酪好。


最新研究表明:全脂牛奶有助心脏健康

因为它富含饱和脂肪,全脂乳制品如全脂奶,黄油,奶酪或酸奶以前被认为对健康有害,而英国等饮食指南甚至建议减少每日摄入量。越来越多的研究表明,饱和脂肪对心血管健康的负面影响可能被“妖魔化”,而全脂乳制品可能具有多重作用,例如降低患糖尿病,中风或抑郁症的风险。加拿大麦克马斯特大学研究员Maheshd Degan表示,研究发现牛奶摄入量产品或有益的心血管健康和长寿,“特别是在乳制品消费方面远低于欧洲和北美的低收入和中等收入国家。”

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